Aşina Baklava

Gaziantep'in ünlü baklavacı, yuvalama ve kebapçısı Aşina Baklava İstanbul, İstanbul Beylikdüzü'nde enfes Antep baklavasının ve yemeklerinin lezzetini sunmakta. Beylikdüzü Aşina Baklava İstanbul, her gün Gaziantep'ten Uçakla sevk edilen odun ateşinde pişmiş 21 özel ürünle gerçek baklava ve Antep tatlıları lezzetini arayanlara hizmet veriyor.

Gaziantep baklavasının özellikleri ve Aşina Baklava İstanbul baklavalarının hazırlanma yöntemleri ise şöyle:

- Gaziantep Baklavalarında kullanılan sadeyağ sadece haziran ayında koyun sütünden elde edilen damıtılmış bir yağdır.
- Gaziantep'te baklava fıstıklı olur. Aşina Baklava İstanbul baklavalarında kullanılan fıstık kuşboku denilen özel ve lezzetli bir fıstıktır.
- Hamur usta ellerde şekil alır ve bütün malzeme hassas bir ustalıkla harmanlanır.
- Aşina Baklava İstanbul baklavaları taş fırında odun ateşinde pişirilir. Lezzetini ve rengini buna borçludur.
- Hepsinden en önemlisi Antep baklavası binlerce yıllık bir kültürün hala yaşatılan bilge bir ruhudur.

Ürünler:
Fıstıklı Normal Baklava - Özel Kare Baklava - Kuru Baklava - Cevizli Baklava
Havuç Dilimi - Şöbiyet - Sütlü Nuriye - Bülbül Yuvası
Sultanzade - Fıstıkzade - Billuriye
Düz Kadayıf - Burma Kadayıf
Yaprak Şöbiyet - Fıstık Dolama - Gelin Bohçası - Kuş Gözü - Fıstık Ezmesi - Jelatinli Ezme
Su Böreği - Tepsi Katmer - Özel Katmer
Fıstıklı Kurabiye - Kahke Çeşitleri
Fıstık Çeşitleri ( Kavrulmuş Fıstık, İç Fıstığı ve Toz Fıstık )

Malesef Aşina Baklava ile ilgili bir Hizmet Eklenmemiş gibi gözüküyor bir Hizmet Eklemek İçin Düzenleme Talep Formunu Kullanabilirsiniz. Teşekkürler...